Tatin de tomate cerise au chorizo
1- Préchauffer le four à 180 °. Beurrer un moule à tarte et saupoudrer le fond de sucre roux. 2- Diposer les tomates cerises dans le fond du moule en alternant les couleurs. Enfourner et cuire 15 min 180 °. 3- Ds le bol mettre la gousse d'ail. Mixer 5 sec/Vit 5. Racler les parois. 4- Ajouter chorizo, aubergine, thym, sel, poivre et cuire 15 min/120 °/SI/Vit cuillère. 5- Répartir la préparation sur les tomates cerises, parsemer de dés de mozarella et recouvrir d'un disque de pâte feuilletée. Faire une cheminée au centre et cuire 30-35 min à 180 °. 6- A la sortie du...
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
| Edwige nous partage son expérience en tant que conseillère Thermomix ! |
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