Voici une variante bien crémeuse du traditionnel pesto au basilic, cette fois-ci à base d'avocat. Aliment à la mode depuis quelques années, l?avocat est riche en bonnes graisses et en fibres, alors pourquoi s?en priver !
Après le pesto aux fanes de radis ou le pesto d?épinards, voici une nouvelle recette Thermomix qui vous permettra de découvrir une nouvelle saveur pour accompagner vos pâtes. Une recette de pesto simple mais dont le résultat est bien savoureux et onctueux? Un véritable délice si bien sûr vous appréciez les avocats ? Ce pesto peut d?ailleurs aussi être dégusté sur des petits toasts grillés pour l?apéro,...