Épinards au curry et à la crème de coco
Pour changer des traditionnels épinards à la crème voici une recette Thermomix où ils sont cuisinés au curry et à la crème de coco. Souvent à la carte des restaurants indiens ils sont parfaits préparés ainsi pour accompagner une viande, une volaille ou un poisson et une portion de riz basmati.
Si vous avez été traumatisé par les épinards de la cantine, cette recette devrait sans mal vous réconcilier avec l’aliment préféré de Popeye ?
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