Nuggets de jambon - Thermomix Recettes Blogs

Nuggets de jambon

Mettre les tranches de jambons et les tranches de blancs de poulet dans le [locked] et mixer 15 secondes vitesse 5, en vous aidant de la spatule. Ajouter l'oeuf, la farine, les kiris, une pincée de sel, et un tour de moulin à poivre, et mixer 15 secondes vitesse 3. (La farce ne doit être ni trop collante, ni trop sèche) Casser les oeufs et les battres (il m'en a fallu 3 pour paner 2 fois les 18 nuggets) dans une assiette creuse. Mettre la chapelure dans une seconde assiette. Prendre de la farce (l'équivalent d'une grosse noix) entre les mains, former...
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/

 
Salade d'?ufs dans un nid de Pâques croustillant au Thermomix® #thermomixtm6

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