Mettre les oeufs entiers dans le bol avec le sucre. Battre vit. 5 durant 1 minuteAjouter ensuite l'huile, la crème, l'arôme, la farine et la levure.Mélanger 2 mn vit. 4remplir des moules à muffins au 3/4 avec cette préparation, parsemer d'un peu de sucre poudre et enfourner à mi hauteur à 180° pour 15 à 20 minutes. La madeleine doit être haute et à peine colorée.Vous pouvez aussi les cuire dans des moules en papier. Avec ces proportions j'ai fait 10 grosses madeleines.