Houmous de patate douce

Voici une variation colorée et savoureuse du classique houmous : du houmous de patate douce ! Imaginez la douceur de la patate douce associée à la texture crémeuse des pois chiches, le tout relevé par une touche d’épices et d’ail. Ce houmous est riche en nutriments et constitue une alternative saine aux trempettes traditionnelles. Un vrai délice à tartiner sur du pain pita ou à tremper avec des légumes croquants lors de vos apéros ou collations. L?article Houmous de patate douce est apparu en premier sur Cookomix.
Le mode de cuisson sous-vide du Thermomix® TM6 |
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