Voici une autre façon de déguster les bons ravioles du Dauphiné : en gratin avec une fondue de poireau au comté ! Monté comme des lasagnes, on alterne dans ce gratin des couches de fondue de poireaux et de ravioles avant de faire gratiner le tout une vingtaine minutes au four. Ce n’est pas la recette light du monde (prévoyez du coup une crème fraîche allégée pour la fondue), mais c’est tellement bon ? L?article Gratin de ravioles aux poireaux est apparu en premier sur Cookomix.