curry de poisson blanc au lait de coco
Mettre l'échalotte dans le [locked] 7s/vit.5Racler les paroisAjouter l'huile d'olive et le curryFaire rissoler 100°/7mn/vit.2 Pendant ce temps commencer à détailler le poisson en lamelles ou petits cubes, et les disposer sur le plateau vapeur du varoma. Réserver. Ajouter le lait de coco,l'eau, le sel et le poivre dans le [locked]. Mélanger 3s/vit.3Mettre le riz dans le panier cuisson. Le rincer puis insérer le panier dans le [locked].Positionner le varoma sur le [locked]Faire cuire varoma/25mn/vit.2A la fin de la cuisson, retirer le varoma et le panier cuisson. Ajouter la crème dans le [locked]Mixer 30s/vit.10Rectifier l'assaisonnement.Napper le poisson avec la sauce puis...
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
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