Blesotto au curry et au lait de coco
Mettre l?échalote dans le bol du thermomix et mixer 5 sec. / vit. 5.
Ajouter l?huile d?olive et programmer 3 mn / varoma / vit. 1.
Ajouter le blé et programmer 1 mn / 100° / mijotage.
Ajouter le curry, le lait de coco, le bouillon cube, la coriandre, lacourgette et l?eau et programmer 20 mn / 100° / sens inverse / mijotage.
A la sonnerie, vérifier la cuisson du blé.
Incorporer le parmesan. Poivrer et saler.
Mélanger bien le tout et servir.
Ajouter l?huile d?olive et programmer 3 mn / varoma / vit. 1.
Ajouter le blé et programmer 1 mn / 100° / mijotage.
Ajouter le curry, le lait de coco, le bouillon cube, la coriandre, lacourgette et l?eau et programmer 20 mn / 100° / sens inverse / mijotage.
A la sonnerie, vérifier la cuisson du blé.
Incorporer le parmesan. Poivrer et saler.
Mélanger bien le tout et servir.
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
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