Une tartinade à la betterave, fraîche et savoureuse à partager à l?apero ou en en-cas.
Une façon très agréable de consommer un légume pas toujours très populaire (auprès des adultes comme des enfants, avec parfois des souvenirs de cantine pas toujours plaisants ?). On ne sent ici absolument pas le côté terreux de la betterave, une manière bien sympathique de profiter de tous les bienfaits de cette plante avec gourmandise !
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