Soupe au chou
- mettre l'oignon dans le[locked], hacher 5 secondes vitesse 4.- ajouter l'huile et le lard dans le [locked] et faire rissoler 5 minutes /varoma/vitesse 1- ajouter les carottes coupées en cube et faire rissoler de nouveau 5 minutes/varoma/vitesse 1- ajouter les pommes de terre et le navet (également coupés en cube), l'eau et un cube de bouillon de boeuf.- mettre le chou, coupé en fines lamelles, dans le varoma. Placer le varoma et programmer 25 minutes/varoma/vitesse 1.- en fin de cuisson, mettre le chou au fond d'une soupière et mettre les ingédients du bol par dessus.
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
| AMARETTI, recette au Thermomix |
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