1. Faire bouillir le litre d'eau et le verser sur les feuilles de menthe fraiche préalablement laver. Il faut que l'eau recouvre toutes les feuilles de menthes ( j'ai utiliser le pichet tupperware ) puis le laisser refroidir. Le placer au réfrigérateur avec un couvercle ou un film alimentaire pendant 24heures.2. Mettre le panier cuisson dans le [locked] et verser la préparation dans le bol, le panier va filtrer l'eau des feuilles pour ne garder que le jus. ne pas hesiter a essorer la menthe avec les mains pour ne pas perdre de jus .Retirer le panier cuisson qui contient...