Voici une entrée rapide et savoureuse parfaite à servir lors de vos prochains apéros : une salade de surimi et poivrons. Le surimi, qui est la principale source de protéines de cette salade, est une alternative moins chère aux fruits de mer comme le crabe ou les crevettes. Les poivrons, quant à eux, apportent une touche fraicheur et aussi de couleur vive à la salade tout en ajoutant des vitamines et des fibres. Grâce au Thermomix, la préparation de ces bouchées gourmandes est un jeu d’enfant. Servies sur des toasts ou du pain grillé, elles feront le bonheur de vos convives...