Risotto crémeux au camembert et aux champignons
Mettre l?échalote dans le bol et mixer 5 sec. / vit. 5.
Ajouter l?huile et programmer 3 mn / varoma / vit. 1.
Ajouter le riz et régler 5 mn / 100° / vit. 1.
Ajouter l?eau, le cube et les champignons et régler 20 mn / 100° / sens inverse / mijotage.
Égoutter légèrement le contenu du bol et remettre dans le bol.
Ajouter le camembert et la crème et programmer 2 mn / sens inverse / mijotage.
Parsemer de persil, assaisonner à votre convenance et servir.
Ajouter l?huile et programmer 3 mn / varoma / vit. 1.
Ajouter le riz et régler 5 mn / 100° / vit. 1.
Ajouter l?eau, le cube et les champignons et régler 20 mn / 100° / sens inverse / mijotage.
Égoutter légèrement le contenu du bol et remettre dans le bol.
Ajouter le camembert et la crème et programmer 2 mn / sens inverse / mijotage.
Parsemer de persil, assaisonner à votre convenance et servir.
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
VIN CHAUD, recette au THERMOMIX |
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