Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 40 sec à vitesse 5 avec quelques impulsions de turbo.Réserver. Rincer le [locked]  Hacher l'oignon, y ajouter 2càs d'huile d'olive et faire revenir 2mn, vit 1, Varoma, [counterclock]Ajouter le riz, 2mn30, vit 1,  varoma, [counterclock]Ajouter le vin blanc, 2mn, vit 1, 100°, [counterclock]Ajouter 500g d'eau, le cube de bouillon, une pincée de sel et de poivre selon votre goût et cuire 18mn, vit 1, 100°, [counterclock]À partir de 15mn surveiller la cuisson qui dépendra de votre goût et de la qualité du riz Lorsque le riz est cuit à votre goût, ajouter le beurre de roquette et mélanger...