Risotto aux épinards et petits pois

Vous allez apprécier cette recette de risotto aux épinards et petits pois ! De belles saveurs à chaque bouchée, où les épinards frais se mêlent aux petits pois croquants pour créer une combinaison parfaite avec le crémeux du riz aborio.
Comme d’habitude avec les risotto et grâce au Thermomix, la préparation de ce plat est un jeu d’enfant. Le robot s’occupe de cuire le riz à la consistance idéale, tandis que les épinards et les petits pois sont ajoutés au bon moment pour préserver leur fraîcheur, leur couleur et bien sûr leur saveur ? Ce risotto est un bon plat simple mais...
Mon astuce facile et rapide pour conserver les citrons |
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