- Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 30 sec / vitesse 8.- Sortir la pâte du bol et former une boule - Laisser reposer 45 mn au réfrigérateur - Mettre le jambon dans le bol et mixer 5 sec / vit 4- Ajouter le fromage de chèvre, le sel, le poivre et le basilic - mixer 5 sec / vit 4 - Réserver au frais le temps que la pâte soit prête 1 - A l'aide de votre rouleau à pâtisserie étalez la pâte en un petit rectangle assez fin. Si vous avez un laminoir c'est mieux, la pâte...