Une tarte végétarienne colorée et saine, un classique mais qui fait toujours son effet ! Une garniture aux accents provençaux à laquelle on peut tout à fait ajouter de la feta ou des dès de jambon pour une recette plus complète. La douceur des poivrons va tout à fait se marier avec les goût des épinards. Elle peut tout à fait s’accompagner d’une salade verte.
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