La purée de potiron est une alternative idéale à la classique purée de carottes. On profite donc de la pleine saison de ce curcubitacé, star incontestée de l’automne, pour réaliser cette recette ultra rapide et parfaite pour accompagner n’importe quelle viande ou poisson mais pas uniquement.
Parmi ses nombreux bienfaits, le potiron est un allié de taille pour renforcer nos défenses immunitaires lorsqu’il fait froid, alors n’oubliez pas de l’inclure dans vos repas pour faire le plein de bons nutriments et rester en pleine forme. L?article Purée de potiron est apparu en premier sur Cookomix.