Pumpkin cake - Gâteau à la citrouille

Voici un gâteau traditionnel Nord-américain, spécial Halloween ?, dont j?ai adapté la recette au Thermomix.
Surprenant mais délicieux, avec une texture flan à l’intérieur et une croûte dorée et légèrement croutistillante à l’extérieur… Une autre manière de déguster la courge !
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Vincent partage son expérience depuis qu'il utilise quotidiennement le Tm6 |
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