Pâte sablée
- Mettre dans le [locked] l'oeuf, le sel, et le sucre [counterclock] 10 sec ondes vitesse 5- Inséré le beurre et la farine [counterclock] 30 secondes vitesse 5A l'arrêt : - ensuite [corn] 1min 30Cuisson 180°C (th 6) environ 15 minSi on a le temps l'envelopper dans du film alimentaire et laisser 1h en réfrigirateur (sinon on peut s'en servir de suite si vraiment vous avez des gourmands impatient)Si la pâte colle un peu aux doigts c'est normal vous pouvez la saupoudrer de farine.
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
Christophe, conseiller Thermomix, partage son expérience |
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