Découvrez une version originale et gourmande du classique hachis parmentier : un parmentier de poulet au chèvre. Les cuisses de poulet sont cuites entières dans le Varoma du Thermomix avant d’être effilochées puis mélangées avec du fromage de chèvre frais pour une alliance fondante et savoureuse. Ce mélange est délicatement déposé sur une purée maison avant d?être recouvert d?une croûte croustillante au persil, ail et chapelure. Une recette réconfortante et pleine de caractère, idéale pour ravir les papilles de toute la famille?! L?article Parmentier de poulet au chèvre est apparu en premier sur Cookomix.