Pancakes à la patate douce

Voici des pancakes à la patate douce qui accompagneront parfaitement n’importe quel plat salé . A l’apéro avec un morceau de fromage, tartiné de guacamole ou avec du saumon fumé; ou à table avec un oeuf au plat ou poché, une vinaigrette, une sauce soja ou teriyaki ou encore au yaourt parfumé aux herbes. Ces panaches à la patate douce sont ultra fondants à l’intérieur; bien nourrissants ils sont en prime vraiement facile à réaliser, alors ne vous privez pas ?
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