Original American Cookies
1- Préchauffer le four à 220°, thermostat 7-8. 2- Mettre le beurre dans le bol et faire fondre 2min/55°/[soft]. Rajouter du temps s'il faut jusqu'à ce que le beurre soit fondu. 3- Ajouter le miel puis l'oeuf (dans ce sens pour éviter la cuisson de l'oeuf dans le beurre chaud!). Mélanger 15sec/vit3 . 4- Ajouter tout les ingrédients sec restant: farine, sucres, sel, levure et mélanger 10sec/vit4.Vous devez obtenir une pâte que l'on peut travailler à la main mais tout de même plus molle qu'une pâte à pain. Si ce n'est pas le cas rajouter 10g de farine et remélangez...
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
Recette pâtes au chorizo jambon serrano Thermomix TM5 |
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