[locked] ail et persil 4 segondes VIT 5, faire descendre les restes le long du bol.[locked] mettre le poisson en morceau (il peut être frais ou congelé) et le reste des ingrédients (exepté ceux réservés à paner) 15 segondes VIT 4.Mettre la préparation dans un bol et mettre au frais 1 heure ou deux.Prendre avec une cullère des portions et former des médaillons, on les applatit un peu.Paner les médaillons avec l'oeuf battu et la chapelure.Faire frire dans une poêle dans de l'huile chaude en quantité, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.C'est mille fois plus bon que du poisson pané surgelé...