Le Soizig Burger - Thermomix Recettes Blogs

Le Soizig Burger

Peser dans le [locked], l'eau, le lait, la levure et le sucre. Puis mélanger 2 min/37°/V2.

Ajouter 20g d'oeuf battu et la farine.Pétrir [corn] 2min.

Ajouter 20g de Beurre demi-sel. Pétrir [corn] 2 min.

Ajouter le Kasha. Pétrir [corn] 20s.

Retirer la pâte du [locked]. Faire 2 pâtons. Dorer à l'oeuf battu. Parsemer de gomasio.
Enfourner 20min à 60° pour une pousse expresse puis 10 à 20 min à 210° selon le four.

Laisser refroidir sur une grille et couvrir d'un torchon pour garder le moelleux.

Nettoyer le [locked]. Hacher l'oignon coupé en deux, 5s/V5.
Ajouter le cidre, le vinaigre, le miel, la badianne et la girofle. Cuire...
Voir l article complet dans la source originale
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/

 
Collection d'accessoires Thermomix® Printemps - Été

Si vous avez aimé cet article, vous pourriez ętre intéressé par ces..


Mini boulettes de viande apéritives aux légumes



Les Frikadellen, c?est un grand classique allemand. On en voit souvent sur les tables familiales, aux buffets ou pendant les pique-niques. Ce sont des ...
09-07-2026 06:01

Milkshake Don Pedro



Le Don Pedro est un grand classique en Afrique du Sud. C?est ce genre de boisson-dessert qu?on adore, Ă  mi-chemin entre un milk-shake un peu sophisti ...
07-07-2026 06:01

Salade Shirazi



J’ai trouvé cette recette sur le net et je l?ai adaptée au Thermomix. D?après l?auteur « Samar », la salade Shirazi est une salade Irani ...
02-07-2026 06:00

Pain au blanc de poulet



Je vous propose une recette avec des blancs de poulet dénichée sur la toile. Un plat généreux, savoureux, garni de sauce tomate ? et de quelques ...
30-06-2026 06:00

Houmous d’avocat



Envie d?un petit quelque chose de bon et rapide " Cette tartinade avocat-pois chiches est parfaite ! hyper simple à faire au Thermomix, elle est cré ...
26-06-2026 06:00

Glace au sésame noir {aussi saine qu?onctueuse}



Cet article Glace au sĂ©same noir {aussi saine qu’onctueuse} a Ă©tĂ© publiĂ© en premier sur Yummix | Recettes Thermomix D’une fascinante c ...
25-06-2026 06:00

Écrasé de petits pois, menthe et crème fraîche



Un grand classique britannique revisité avec une touche toute simple et gourmande : cet écrasé de petits pois à la menthe et crème fraîche est d ...
23-06-2026 06:00

Salade de poulet crémeuse à l?avocat



J?ai un vrai coup de c?ur pour cette salade de poulet crémeuse à l?avocat. C?est le genre de plat qui donne l?impression de manger sain tout en se f ...
23-06-2026 06:00

?? Team boisson fraîche, on a une question...



Vous choisissez laquelle " ? 1??Limonade verte ??? 2??Nectar de fraise ? 3??Smoothie Ă  la mangue ? Interdiction de tricher, un seul vote ? RĂ©ponde ...
20-06-2026 06:01

Quiche blettes et poireaux



Cette quiche aux blettes, poireaux, ricotta et parmesan, c’est une de ces recettes simples et généreuses qui font du bien. Elle met à l†...
18-06-2026 06:01

Chakalaka



Si vous devez retenir qu’une seule recette de la cuisine sud-africaine à faire avec votre Thermomix, c?est le chakalaka. Un relish de légumes ...
16-06-2026 06:00

Mkhamer – Pain imbibĂ© au miel et origan



Je vous propose de réaliser un Mkhamer, ce pain traditionnel marocain ultra gourmand que l?on appelle aussi Mkhanfer chez les Berbères. Son nom chan ...
16-06-2026 06:00

Avez-vous vu reconnu la recette avant la fin " ?



Entre chocolat, beurre et mélange ultra fondant? avez-vu reconnu la recette avant la fin " ? Spoiler : le résultat est encore meilleur que les indi ...
13-06-2026 06:01

Riz méditerranéen au saumon et aux gambas



Ce riz mĂ©diterranĂ©en au saumon et aux gambas, c?est typiquement le genre de plat que je prĂ©pare quand je veux quelque chose qui sort un peu de lââ ...
11-06-2026 06:00

Jus ananas menthe



Quand il fait chaud, ou simplement quand on a envie d?un coup de frais ultra gourmand, ce jus d?ananas Ă  la menthe est exactement ce qu?il me faut. L ...
11-06-2026 06:00
-------------------------------------