Hachis parmentier au confit de canard - Thermomix Recettes Blogs

Hachis parmentier au confit de canard

Préchauffer le four a 180°Mettre les carottes dans le panier vapeur du thermomixRéservez.Faire la purée (recette sur le livre " a table avec Thermomix" page 98)Réservez.Pendant le temps de cuisson de la purée, éffilocher le canard pour en garder que le confit.Mettre dans le [locked] l'échalotte + ailMixer 5 seconde [soft] 5Ajouter les 3 cuillère à soupe de gras du confit dans le [locked] [counterclock] temp 90° pendant 3 min [soft] 3Mettre dans un plat à gratin une couche de purée puis une couche de carotte puis une couche de viande pour finir avec une couche de purée.Cuire au four 180° pendant 25...
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/

 
TIY : Le Nougat

Si vous avez aim cet article, vous pourriez tre intress par ces..


Risetti de mexico



Eplucher l\'oignon, la carotte. Mettre l\'oignon coupé en 2 et la carotte coupé en tronson dans le bol [b]5 sec / vitesse 5[/b]. Ajouter ...
26-04-2025 06:02

Cake pommes-bananes



 Mettre tous les ingrédients (excepté les fruits) dans le [locked] et mixer 1 mn, Vit.5 (Si le beurre sort du réfrigérateur, le mettre seul dans ...
25-04-2025 06:01

Tarte aux tomates cerises et parmesan



Une tarte que je fais depuis longtemps, dont la recette s?adapte parfaitement au Thermomix et autres robots culinaires ! Tomates, parmesan, herbes de ...
24-04-2025 06:01

Hachis parmentier au confit de canard



Préchauffer le four a 180°Mettre les carottes dans le panier vapeur du thermomixRéservez.Faire la purée (recette sur le livre " a table avec ...
24-04-2025 06:01

Carottes aux oignons nouveaux



De délicieuses petites rondelles de carottes agrémenté d’oignons nouveaux dans une sauce au beurre agrémentée d’une pointe de miel, ...
24-04-2025 06:01

?ufs Cocotte à l’Italienne au Thermomix : Recette Sav



Les œufs cocotte, ce plat traditionnel français, rencontrent ici les saveurs ensoleillées de l’Italie pour créer une préparatio ...
22-04-2025 06:01

Soufflés au saumon



Préchauffer le four à 180°.Beurrer les deux ramequins à soufflés puis les fariner.Mettre dans le [locked] les 2 oeufs, 30g de farine, 150g de la ...
22-04-2025 06:01

Pâte de spéculoos



 Mettre les biscuits dans le bol, les réduire en poudre 10s / vit 6.Ajouter les autres ingrédients puis programmer 4 min / 80 ° / vit 4. Racler le ...
21-04-2025 06:01

Velouté de Carottes Oignons au Curry



1. Mettre le curry et l\'huile dans le bol, et chauffer 2min/100°C/[soft].2. Ajouter les échalottes, les oignons et le carottes, puis mixer 10sec/vi ...
20-04-2025 06:01

Tarte au maroilles moelleuse !



Mettre la levure, le lait et le sucre dans le bol. Programmez 10 min/37°C/vitesse 2 A la sonnerie ajoutez la farine, le beurre, l\'oeuf et le sel. Pr ...
19-04-2025 06:01

Agneau de Pâques de Favara



L?Agneau de Pâques de Favara (Agnello Pasquale Di Favara) est une pâtisserie sicilienne traditionnelle en pâte d?amande et pistache, façonnée en ...
17-04-2025 06:01

Mac and cheese (gratin de pâtes au fromage)



Cuire les pâtes, les égoutter et les placer dans le plat à gratin. Dans le bol, placer l\'oignon pour 5s, 5. Racler les parois, ajouter le beurre e ...
17-04-2025 06:01

Gâteau au chocolat healthy {2 ingrédients, sans sucre ajou



Cet article Gâteau au chocolat healthy {2 ingrédients, sans sucre ajouté} a été publié en premier sur Yummix | Recettes Thermomix Un gâteau au ...
17-04-2025 06:01

Petit pot bebe carotte+betterave rouge+pdt



eplucher les bettraves rouges cuite,carotte,pomme de terremettre tout dans le [locked]avec l\'eau mineral rajouter a la cuisson si besoin25 minutes,v ...
16-04-2025 06:01

Crème de pruneaux



Le bon goût de la crème de pruneaux de mon enfance, un délice riche en fibres (excellent pour faciliter le transit !) qui met à l?honneur ce bon p ...
15-04-2025 06:02
-------------------------------------