Dans cette recette de gratin alpin, il ne faut pas regarder les calories mais plutôt le réconfort qu?elle apporte ? l?association des pâtes et des pommes de terre peut surprendre, mais c?est justement ce qui fait tout le charme de ce gratin alpin ! Ce mélange audacieux apporte à la fois du fondant et du moelleux, tout en garantissant un plat réconfortant et nourrissant. Les pennes absorbent les saveurs des lardons et du fromage fondu, tandis que les pommes de terre offrent une texture fondante irrésistible. Grâce au Thermomix, la préparation est ultra simple : c’est une sorte de one-pot gratin...