Le goulasch est une recette traditionnelle hongroise qui a traversé les frontières pour devenir un plat réconfortant apprécié dans le monde entier. Dans cette variante de goulasch de porc, on ajoute une touche de saison en incorporant du potiron qui se marie à merveille avec la viande de porc et aux pommes de terre. Le tout est rehaussé par des épices que l’on trouve habituellement dans le goulasch et on obtient au final un bon plat automnal nourrissant et bon marché ? L?article Goulasch de potiron et pommes de terre est apparu en premier sur Cookomix.