Gaspacho andalou
Décrire les étapes de préparation de votre recette Préparez les légumes. Laver tous les légumes, et éplucher le concombre, l'oignon, l'ail.Couper les légumes en morceaux. Couper le concombre, les tomates, les poivrons en petits dés. Couper l'oignon en lamelles. Faire tremper quelques minutes la mie de pain dans l'eau. Puis, dans le TM, verser la mie de pain, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès, 2 cuillères de café à sucre, et mixer 30 sec/vitesse 5Rajouter dans le TM le reste des légumes : rajouter les tomates, le concombre, l'oignon, l'ail, les poivrons,...
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
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