Que diriez vous d’une délicieuse touche fraiche et acidulée lorsque vous mordez dans un brownie au chocolat bien fondant " C’est ce que je vous propose dans cette recette de brownie aux framboises dans lequel vous trouverez aussi des pépites de chocolat blanc et des pistaches pour le côté croquant. Pour le reste on est sur une base de brownie somme toute assez classique avec une proportion de sucre déjà réduite et qui contrebalance parfaitement l’acidité des framboises. Bref c’est facile et rapide à faire, c’est très bon, la seule difficulté réside dans le fait qu’il ne faut pas oublier que...