Brochettes de Boeuf marinées au pesto, miel et bière
Mixer finement 10 sec. vit 8/10 les tomates, pesto, oignons, ail, sel et poivre Ajouter le miel et la bière et mélanger 5 sec vit 5 Ajouter la viande coupée en gros cube et laisser 1 heure au frais. Faire réduire le reste de marinade avec les 12.5cl de bière restante. Piquer la viande, poivrons et tomates sur des piques à brochette et faire cuite à la plancha ou au barbecue.
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
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