BEIGNETS BRIOCHES AU NUTELLA

Dans le [locked], émiettez la levure, ajouter par dessus la farine, puis les oeufs et le lait. Ajouter la crème fraîche, le sucre et le sel. Pétrir 10min/[corn]. Transvaser dans un saladier, couvrir et laisser lever de 1h30 à 3h selon la température de la pièce. Lorsque le pâte a bien levée, la dégazer en la pétrissant à la main, si la pâte est trop collante n'hésitez pas à ajouter de la farine). Faire des boules de 100g environ. Garnissez les avec 1c à café de nutella. Disposer les dans un moule tapissé de papier sulfurisé (ou beurré et...
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
KIPFERL, les croissants aux amandes |
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