4 COURONNES DES ROIS BRIOCHEES - Thermomix Recettes Blogs

4 COURONNES DES ROIS BRIOCHEES

Mettre la levure et le lait dans le[locked]à1min 30,37°,vit2Ajouter le reste des ingrédients puis 4min sur[corn]Mettre la pate à lever pdt 1heure dans un endroit à l'abri des courants d'air (four fermé)Ensuite ,rabaisser la pâte et former 4 boules que l'on trouent avec le poing pour former un anneau Faire des incisions en croix avec unj ciseau sur la pâte(facultatif)Puis dorer avec de l'oeuf vos couronnes des rois Mettre à lever à nouveau 45min dans le four au bout de ce temps ,mettre le four sur 180°Laissez cuire et dorer 20,25min selon le four Laissez refroidir ,puis dégustez avec tous...
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/

 
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