Velouté d'asperges vertes et pommes de terre au chèvre frais
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Dans le bol, placer les asperges, les pommes de terre en cubes, l'oignon, de l'ail pour 5s, 5. Racler les parois. Ajouter 200g de bouillon, du sel, du poivre pour 15mn, 100, 2. Ajouter alors le fromage de chèvre, l'estragon et la crème pour 30s, 6. Ajouter le bouillon restant pour 5mn, 100, 2.
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
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