Verser l'eau dans le bol, ajoutez 1c a c de sel et réglez 2min/ 37°/ vit 1. a la fin de la minuterie, ajouter la farine et l'huile et réglez 3min / pétrin. la pate doit être souple mais non collante. Sinon ajoutez 10 à 20g de farine et pétrisseur de nouveau 1min ... former des boules avec La pate (une douzaine de boule) étaler les boules au rouleau jusqu'à obtenir des galettes d'environ 20cm. faire cuire à la poêle sans matière grasse de chaque côté . Ne pas faire dorer sinon elles seront cassantes. les déposer sur une...