Préchauffer votre four à 190 °CMettre la farine, le beurre, le sel, le sézame et l'eau dans le [locked] et mixer 20 sec / Vit 4 avec le gobelet doseur.Retirer la pâte du bol et former une boule.Fariner votre plan de travail, puis étaler la pâte sur un papier sulfurisé. Mettez là dans votre moule à tarte, piquez là à l'aide d'une fourchette.Faites précuire votre pâte au four, 10 min / 190°C. Mettre le gruyère dans le [locked] 10 Sec/ Vit 9 avec le gobelet doseur puis réserverMettre les tomates dans le [locked], sauf celle en rondelle. Mixer 4 Sec/Vit...