Tarte au sucre extra
-> Mettre le beurre, le lait, le sucre et la levure dans le bol, 3min/ 37°/ vit.2.-> Ajouter la farine et l'oeuf, 2min/ bol fermé/ pétrin. -> Verser la pâte dans un moule à tarte tapissé de papier sulfurisé, bien étaler, couvrir d'un linge propre et laisser monter environ 2h près d'une source de chaleur.-> Parsemer du beurre restant en morceaux et du sucre restant, et enfourner à four préchauffé à 240° pour 10min.
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
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