Soupe d’orties
On ose la soupe d?orties pour le printemps ! Une recette équilibrée qui peut plaire à toute la famille, et non cela ne pique pas !
L’ortie est surtout consommée pour ses bienfaits pour la santé: antioxydant, rhumatisme, anti-fatigue, detox, reminéralisante, anti-inflammatoire, elle est également riche en VIT B, E, A et C; mais contient aussi du fer, potassium, calcium, zinc, magnésium, mangasene et silice. Une plante à ne pas bannir de son jardin ! L?article Soupe d’orties est apparu en premier sur Cookomix.
| PAIN AUX FIGUES, recette au THERMOMIX |
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