Le roulé à la confiture c?est ce gâteau tout simple mais qui met tout le monde d?accord au goûter. Une génoise moelleuse, une couche généreuse de confiture qui fond un peu à l?intérieur, et ce roulé parfait qui fait des spirales quand on coupe. Chez nous, c?est souvent le plan B quand on veut un dessert rapide sans trop de vaisselle, ou juste pour finir un pot de confiture d?abricot qui traîne depuis un moment dans le placard. Le Thermomix rend tout le boulot super simple : il monte les ?ufs en mousse aérienne sans effort, incorpore la farine doucement pour...