Roestis ou galette de pommes de terre au thermomix

Roestis ou galette de pommes de terre au thermomix. Je vous propose une recette de Roestis ou galette de pommes de terre, simple à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 6 Portions )
– 800 g de pommes de terre douce
– 2 oeufs moyens ( environ 53-63 g)
– 1 pincée sel fin
– 1 poivre sauvage
– 4 brin Persil frais
– 1 oignons
Préparation
Mettre 1 oignon jaune, 4 brins de persil frais, 500 grammes de pommes de terre épluchées coupées en quatre, 1 oeuf, 1 pincée de noix de muscade moulue (à ajuster en fonction des goûts), 1 pincée de poivre (à ajuster en fonction des...
Source: Recette 247
URL: https://www.recette247.com/thermomix/
FOUGASSE aux olives, recette au Thermomix. |
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