Riz façon méditerranéenne
Mettre 4 gousses d'ail, le persil et les cubes de bouillon dans le bol et mixer 5 sec/vitesse 8. Ajouter les jus de fruits, 800 g d?eau, le safran et le piment et mixer 20 sec/vitesse 8. Réserver ce mélange dans un saladier.Sans laver le bol, mettre l?huile, les poivrons coupés en gros morceaux, les tomates coupées en quatre (ou concassées) et 2 gousses d?ail et mixer 5 sec/vitesse 4. Régler 5 min100°C/Sens inverse/vitesse 2. Ajouter les autres légumes coupés en morceaux, le sel et le poivre et régler 7 min/100°C/Sens inverse/vitesse 2. Ajouter le riz et régler 3 min/100°C/Sens...
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
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