Quiche à la courgette et au comté

1. Préchauffer le four à 200°.2. Beurrer et fariner un moule à tarte (diamètre 26 cm) et réserver.3. Mettre la farine, le beurre, le sel et l'eau dans le bol et mélanger 20 sec/vitesse 4. Retirer la pâte du bol et former une boule. Laver le bol.4. Abaisser la pâte sur un plan de travail légèrement fariné avec un rouleau à pâtisserie. Foncer le moule préparé avec la pâte, en piquer le fond avec une fourchette et réserver. 4. Mettre le comté dans le bol et râper 4 sec/vitesse 7, transvaser dans un récipient et réserver.5. Mettre l'eau, le...
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
[CARNET DE RECETTES] En modes Thermomix®, la cuisson du sucre |
|
-------------------------------------