La pâte briséePréchauffer le four 120°.Mettre dans le bol le beurre, la farine et les graines de fenouil. Mélanger avec 3 pressions de Turbo en position [locked].Ajouter l'eau tiède et sélectionner 1 min/[locked]/[corn].Transferrer la préparation sur une feuille de papier sulfurisé légèrement farinée. Etaler au rouleau finement et disposer sur le plat à tarte.Piquer la pâte et cuire 10 min à 120°. Sortir le plat du four et laisser tiédir un peu. La garnitureAprès avoir lavé le bol, y mettre les poireaux en gros morceaux. Sélectionner 10 sec/vit 5. Rabattre les bords.Ajouter les lardons et rissoler 4 min/100°/[counterclock]/vit[soft].Préchauffer le four à 180°.Ouvrir le couvercle et laisser...