Poulet marengo
Mettre l'oignon, les échalottes et l'ail dans le bol mixer 5 sec vit 5Racler les parois à l'aide de la spatuleMettre un peu d'huile d'olive et régler 5 mn [counterclock]100°2.Ajouter le blanc de poulet coupé en lanière 5 mn [counterclock] 100° [soft].Ajouter l'eau, le vinaigre, le concentre de tomate et les tomates coupées en quatre , sel poivre et herbes, régler environ 20 mn [counterclock]100°[soft]vous pouvez profiter de cette cuisson pour cuire vos legumes en meme temps dans le varoma.
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
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