pate a pizza comme a la pizzeria
Mettre dans le[locked] 100g d eau +50g de farine + levure 3min V3.5 à 50° Rajouter dans le[locked] 450g de farine + 120g d'eau + sel + sucre + huile d'olive 10min en mode [corn] Retirer la pate la poser dans un grand saladier huilé à huile d'olive et filmer car la pate va triple de volume
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
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