Le Thermomix est sans doute le meilleur allié pour réussir son pain maison : il active la levure à température parfaite (37 °C), pétrit la pâte en mode épi sans effort et garantit une pâte souple et homogène en quelques minutes. Ce guide réunit toutes nos recettes de pains au Thermomix classées en 7 familles : pains classiques et de campagne, pains au lait et briochés, pains de mie et sans gluten, baguettes et pains burger, pains du monde, pains garnis pour l’apéritif, et galettes et pains plats.
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