Qui, petit ou grand, n’a jamais découpé son pain de mie pour le débarrasser de sa croûte " Il faut croire que c’est même une manie chez certains puisque les industriels se sont mis à proposer depuis quelques années de nombreux pains de mie sans croûte… Malheureusement vu leur composition il y a de quoi faire la grimace .. voici donc pour y remédier la recette du pain de mie sans croûte au Thermomix, grâce à sa cuisson vapeur au Varoma. Ce pain est un plaisir pour les enfants mais aussi pour les grands. Facile d?exécution, toujours aussi moelleux, mais donc surtout...