Voici de bons petits muffins à la truite fumée qui sont vraiment ultra moelleux et parfaits pour une entrée (avec une salade verte) ou un apéro estival (avec un bon petit verre de rosé).
Si les muffins sont un peu de couleur jaune / orangé c’est qu’ils sont colorés par l’ajout de concentré de tomate qui apporte d’avantage rondeur à leur saveur. L?article Muffins à la truite fumée est apparu en premier sur Cookomix.