Ma Galette à la frangipane

Mettre tous les ingrédients dans le [locked] et mixer 15 sec. Vit. 6Mixer [counterclock], 4/5 sec. Vit. 2 pour décoller la pâte de la paroi.Former 2 pâtons identiques. Etaler le premier, selon la "méthode Escargot" de svai 10 (que je remercie encore !)Aplatir l'escargot de pâte (en le tenant bien verticalement) et faire un disque d'environ 25 cm.Le déposer sur une plaque ou dans une tourtière. Verser tous les ingédients dans le [locked] et mixer 15 sec. Vit. 4Répartir cette garniture sur le disque de pâte, en laissant environ 2 cm sur le pourtour.Déposer la fève. Etaler le second pâton (comme le...
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
POMMES DUCHESSES, recette au Thermomix |
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